В рамках Российского экологического форума состоялось обсуждение программы регулирования фудшеринга в стране. Эксперты считают важным обеспечение законодательной поддержки данной инициативе и регулирование этого рынка в России.

• Инфраструктура фудшеринга предполагает распределение нереализованных, но свежих продуктов через социально ориентированные некоммерческие организации для оказания помощи нуждающимся.

В 17 регионах страны инициатива уже реализована, а 60 готовы к ней присоединится – отметили эксперты.

Реализация программы фудшеринга позволит решить сразу две проблемы: социальную и экологическую – считает Артем Метелев, председатель комитета Госдумы по молодежной политике. По его словам, сегодня в России более 14 млн. человек нуждаются в поддержке, поскольку расходы на продукты питания являются для них основной статьей расходов.

«С другой стороны, миллионы тонн нереализованных продуктов, но полностью пригодных для питания, утилизируются предприятиями. У этих продуктов действующий срок годности, они соответствуют всем нормам законодательства», - отмечает он.

Генеральный директор РЭО Денис Буцаев полагает, что внедрение фудшеринга в России является положительной инициативой, поэтому Российский экологический оператор (РЭО) полностью ее поддерживает и готов принять участие в создании банков нереализованной еды.

«И в этом плане нельзя говорить о том, что мы переводим потребление из одной категории в другую. Нет, мы оставляем в потребительской корзине максимальное количество продуктов, которые могут и пригодны быть к потреблению. Это без всяких нарушений для санитарно-эпидемиологических норм» - подчеркнул Денис Буцаев.