Сью намеренно использует в своём творчестве вторсырьё. Она постоянно собирает выброшенные часы, разбирает их на детали и придумывает новые произведения искусства. Художница стремится на собственном примере показать, что из ненужных на первый взгляд вещей можно сделать нечто очень красивое, что будет радовать глаз.
Сью Беатрис принимает активное участие в экологических инициативах и призывает всех к осознанному потреблению.