Компания Danone представила 2 новых вида растительных сливок в Северной Америке Продукция вышла под брендами Silk и So Delicious. Heinz в Великобритании выпустил три вида растительных наггетсов Наггетсы созданы из бобов и овощей. Международный знак для маркировки веганских и вегетарианских продуктов обновил дизайн Новый дизайн обеспечит четкое различие между веганскими и вегетарианскими продуктами. В Великобритании Heinz выпустил две растительные версии своих продуктов Новинки вышли к Вегянварю. В Австралии открылся завод по производству растительных «мясных» ингредиентов Новое предприятие способно производить до 1000 метрических тонн растительного белка. R.A.W. Life создал коллекцию марципанов В линейке три вкуса — миндальный, кокосовый и клубнично-земляничный. Жареная еда может стать источником микропластика Таким образом, в год человек съедает на ужин два пластиковых пакета Потребители чаще всего приобретают продукты с маркировкой «на растительной основе» Согласно проведенному опросу, потребители разбираются в терминах, обозначающих продукты питания на растительной основе. Heinz выпустил растительную версию рождественского супа В прошлом году «Рождественский ужин» от Heinz вызвал бурную реакцию потребителей. Производители веганского грибного белка объединились, чтобы сделать свою продукцию более доступной Производство грибного белка значительно сокращает выбросы парниковых газов по сравнению с животноводством. С 4 по 6 ноября на ВегМарте выберут лучший бургер В рамках мероприятия лучшие веган-бургерные страны и гастроэнтузиасты сойдутся в эпической битве за Сертификат. Исследование: в каждой чашке кофе 1500 микропластика Кусочки микропластика в исследовании достигали диаметра человеческого волоса.
