Стартап New Wave Foods запустит продажу креветок на растительной основе
Стартап New Wave Foods запустит продажу креветок на растительной основе
Благодаря новым инвестициям New Wave Foods собрал 18 миллионов долларов в рамках раунда финансирования серии A. Таким образом стартап планирует продвигать свою миссию по подрыву мировой индустрии морепродуктов.
В раунде финансирования участвовали: New Enterprise Associates (NEA), Evolution VC Partners и Tyson Ventures и другие инвесторы.
«Растительный белок – одна из самых важных потребительских тенденций за последние десятилетия, и New Wave Foods предлагает вкусную, безопасную и гуманную растительную альтернативу морепродуктам». (Лиза Ландсман, Генеральный партнер NEA. Она войдет в совет директоров New Wave Foods)
Компания New Wave Foods основана в 2015 году. На разработку веганских креветок из растительных белков и экологически чистых морских водорослей (содержат восемь незаменимых аминокислот, которые есть в мясе и морепродуктах) у компании ушло два года.
«Мы запускаем универсальный продукт – креветки на растительной основе, которые можно использовать в широком спектре блюд. Мы разработали вкусный и легкий в приготовлении продукт, а это – ключевые факторы для сектора общественного питания». (Мишель Вольф, соучредитель и технический директор New Wave Foods)
Новый капитал New Wave Foods планирует использовать для расширения своих маркетинговых возможностей: создания команды и расширенного производства морепродуктов на растительной основе.
«Наша цель – предложить потребителям новые, инновационные морепродукты на растительной основе, начиная с наших креветок на растительной основе. Мы не только предлагаем продукт с восхитительным вкусом, но и стремимся решить экологические проблемы, связанные с разведением креветок и чрезмерным выловом рыбы. Мы с нетерпением ждем дальнейшего роста нашей компании, и для нас большая честь сотрудничать с выдающейся группой инвесторов, которые разделяют и поддерживают наше видение». (Мэри Макговерн, Генеральный директор New Wave Foods)
В будущем New Wave Foods собирается разработать омаров, морских гребешков и крабов на растительной основе.