Цифровой виноградник разработан на учебном полигоне современных агротехнологий. Планируется высадить более 6 000 саженцев. Каждое растение через спутник привяжут к географической точке на карте. Для этого используют трактор для посадки оливковых деревьев (его переделали для работы с виноградом).
На винограднике высадят семь сортов винограда, каждый саженец которого будет 35 сантиметров. По мнению агрономы проекта, ключевым фактором для благополучного роста растений является грамотно подготовленная почва.
Процесс посадки новых саженцев выглядит так: главный агроном проекта берет саженец, машина прорезает щель и раздвигает землю, коллега ставит кол под молот. Командный модуль jps даёт команду. Координаты каждого куста винограда вносят в виртуальную карту в формате x,y,z (долгота, широта и высота).
Для будущих виноделов новый виноградник станет практической базой для работы. В дальнейшем каждый куст получит специальный датчик, с помощью которого удастся зафиксировать, сколько воды, солнечной энергии, удобрений получает каждое растение. Также технологии позволят дистанционно измерить сахаристость ягоды и фенольность.
Кусты поделят между студентами-виноградарями. На начальном этапе молодые специалисты смогут даже выбрать свой сорт. Студенты будут ухаживать за растениями, собирать плоды и делать из них своё вино, а все этапы, проделанной работы, описывать в дипломных работах.
Земельный участок Севастопольского госуниверситета составляет 25 гектаров. В будущем здесь посадят плодовые деревья и установят солнечные панели.
